Родзинкою фестивалю «Jazz Bez» є поєднання  максимальної кількості джазових стилів (свінг, ф'южн, бі-боп, джаз-рок, фанк, кул, фрі-джаз), експериментальної та імпровізаційної музики.

Kaos Protokoll  настільки далекі від джазу, наскільки це взагалі неминуче для сучасного європейського імпровізаційного гурту. Їхня музика - сучасне вариво із стилів і прийомів , в якому можна несподівано для себе відкривати найнеймовірніші фрагменти з найнеймовірніших жанрів.

Хтось назве їх музику джазом, тому що йому буде важко проігнорувати саксофонні імпровізації. Хтось - роком, через манеру гри басиста і його енергетику. Хтось - чи не індастріалом або саундскейпом, тому що в якийсь момент групу кине і в цю крайність. Часом колектив може дійти і до прямих асоціацій з тріп- хопом і drum'n'bass.