Кожна жінка більшу частину свого життя проводить на кухні. Посуд, кухонне приладдя у Львові дивують своїм різноманіттям та матеріалами. Вам пропонують: сковороди, каструлі, набори для кухні, чашки, тарілки.

Як обрати посуд?

В першу чергу, посуд повинен бути надійний і якісний. Термін служби залежить від багатьох факторів. Важливо враховувати властивості матеріалу і правильно за нею доглядати. Психологи стверджують, наявність гарних тарілок під час звичайного прийому їжі, підвищує апетит, покращує сімейні відносини. Види найпопулярнішого посуду:

Алюмінієвий посуд. Цей вид посуду досить дешевий, він легкий і прослужить довгий час. Він підходить для кип’ятіння молока, приготування каші, макаронів. Недоліком є те, що в такому посуді не можна готувати кислу їжу. Якщо ви все ж таке зробили це, їжу одразу ж необхідно перелити.
Чавунний посуд вважається най довговічнішим. Нагрівається він повільно, але довго віддає тепло. Добре підходить для тушкування м’яса, приготування плову, на сковорідці зручно смажити млинці. Однак, за ним важко доглядати: його слід ретельно протирати на сухо після миття, інакше на ньому може з’явитися цвіль.
Нержавіюча сталь – один з найвибагливіших і най довговічніших матеріалів для посуду. В ньому легко готувати, але за ним складно доглядати.
Посуд з тефлоновим покриттям швидко прогрівається, їжа в ньому не пригоряє. Але він вимагає застосування дерев’яних або силіконових лопаток під час готування. Мити потрібно лише м’якою губкою.
В глиняному посуді тушкують страви, він рівномірно прогрівається і віддає температуру стравам. Стверджують, що страви виходять смачними, оскільки глина екологічно чистий матеріал.

Обирайте посуд за власним бажанням. Найкращим варіантом будуть різні види, адже ніколи не можна передбачити, що заманеться приготувати у майбутньому. У кожної господині повинен бути посуд на всі випадки життя.

Показати

Фільтри