На вино до Львова: на Святі Сиру і Вина презентують ексклюзивне кавове вино

Традиційно в рамках Свята запрацює великий Ярмарок сиру та вина.

24-26 жовтня, на подвір’ї Львівського палацу мистецтв відбудеться ювілейне V Свято Сиру і Вина. Цього разу для кавоманів презентують ексклюзивне кавове вино.

Протягом 12 годин вино проходить крізь грубо помелену каву та відфільтровується в окрему ємність, набираючи найкращих смаків високогірної арабіки

 «Цей напій народився з поєднання доброго вина та свіжої кави світлого обсмаження. Протягом 12 годин вино проходить крізь грубо помелену каву та відфільтровується в окрему ємність, набираючи найкращих смаків високогірної арабіки. Процес відбувається за технологією холодного настоювання, завдяки якому зберігаються унікальні кавові мастила та ефіри, що надають вину характерний кавовий смак», - зазначив баріста «Свічкової кав’ярні» Іван Болгаров.