У львівських супермаркетах «Арсен», «Сільпо», «Вопак», «Рукавичка», «Барвінок» із порушеннями готують кури-гриль

Санепідемслужба виявила порушення технології приготування курей-гриль у львівських супермаркетах «Арсен», «Сільпо», «Вопак», «Рукавичка» та «Барвінок». Проте, кожен львів’янин має шанс отруїтися іншими продуктами харчування, адже перевіряли тільки кури-гриль, повідомляє кореспондент Galnet.

«6 листопада відбулося засідання міської комісії щодо перевірки супермаркету «Арсен» та цілої мережі супермаркетів Львова. За результатами засідання, минулого тижня провели комісію з перевіркою результатів роботи всієї мережі супермаркетів Львова. Є деякі проблеми. Нам би не хотілося закривати мережі супермаркетів, але по деяких із них питання стоїть на грані, тому що проблем дуже-дуже багато», – розповів начальник управління з питань надзвичайних ситуацій та цивільного захисту населення ЛМР Віктор Іваніцький.

За словами головного державного санітарного лікаря Львова Віктора Винара, після історії із отруєнням курами-гриль зі супермаркету «Арсен» у Львові пройшло засідання комісії з надзвичайних ситуації. За результатами, працівників супермаркетів міста зобов’язали протокольним дорученням забезпечити необхідне дотримання санітарного законодавства, в тому числі – щодо умов приготування курей-гриль.

На підставі цього голови районних адміністрацій створили комісії, які перевіряли супермаркети «Арсен», «Сільпо», «Вопак», «Рукавичка» та «Барвінок» щодо умов дотримання санітарного законодавства і умов технічного процесу приготування курей-гриль. Майже у всіх виявили порушення процесу приготування.

Він наголосив, що у супермаркетах повинні бути погоджені технологічні карточки на приготування курей-гриль, які описують всі етапи приготування. Це – маринування, належна термічна обробка, наявність термометра, наявність вказаного терміну реалізації. За словами В. Винара, майже всі супермаркети Львова порушують ці норми. «Це такі супермаркети, як мережа «Рукавичка» (вул. Луганська,6, вул. Патона,2, 4, вул. Личаківська), «Барвінок» (вул. Дунайська, 32, вул. Авраама Лінкольна, 49, вул. Симона Петлюри,37), «Вопак» (вул. Стрийська,85 а, вул. Гетьмана Мазепи,20, вул. Зелена,35, вул. Тершаківців,1), «Арсен» (просп. Червоної калини,60, вул. Зелена,147, вул. Княгині Ольги,120), «Сільпо» (просп. Червоної калини,62).

Він також додав, що вдалося перевірити не всю мережу супермаркетів «Сільпо», бо працівники без пояснень не допускали перевірок у приміщення. Проте до шість посадових осіб даної мережі притягнули до адміністративної відповідальності за виявлені порушення. «Зараз голова комісії з надзвичайних ситуації прийняв рішення на засіданні повторно провести перевірки. Доручення дали головам райадміністрацій і звернутися в органи міліції для вивчення цієї ситуації і притягнення до відповідальності посадових осіб», – розповів В. Винар.

Він також додав, що львівським супермаркетам вказали на недоліки і дали час на їх усунення. Тому торгові мережі перевірятимуть повторно. Так, свої перевірки завтра, 26 грудня, розпочне комісія Шевченківської РДА Львова. За словами В. Іваніцького, працівників супермаркетів не повідомляють про перевірки заздалегідь, а чи не найбільший супермаркет, куди з’їжджається весь Львів, «Ашан» узагалі не перевіряли і не збираються, бо він належить до компетенції керівництва Пустомитівського району Львівщини.

Головний санітарний лікар міста застерігає всіх львів’ян від покупок харчів у стихійних точках продажу. А в магазинах, наголошує він, кожен споживач має право вимагати документи на продукцію.

Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію
Актуальність
(0 оцінок)
Автор
(0 оцінок)
Якість матеріалу
(0 оцінок)
Я рекомендую
Ніхто ще не рекомендував

Коментарі

Коментарі призначені для обговорення, вияснення цікавих питань

Суспільство
У вівторок, 16-го жовтня, у військовому госпіталі в Києві помер учасник АТО зі Львова Юліан Циганко. Про це повідомляє прес-служба Львівської ОДА, інофрмує сайт 032.ua.  Юліан Циганко брав участь в Антитерористичній операції на Сході України з липня 2014 року по листопад 2015. Отримавши важке поранення під час бойових дій, воїн переніс 40 операцій, дві з яких йому зробили в Австрії. За інформацією журналістів "Львівського порталу", очільник Львівщини Олег...
Суспільство
Із 16 жовтня патрульні поліцейські притягуватимуть до відповідальності водіїв за перевищення швидкості руху. Як повідомили у прес-службі патрульної поліції Львівщини, для фіксації порушень використовуватимуть пристрої TruCam, - передає 032.ua. Щойно придбані пристрої для вимірювання швидкості будуть використовувати виключно на ділянках доріг, де встановлені відповідні дорожні знаки, що повідомляють про фото- і відеофіксацію порушень, а перелік таких місць...
Культура
032.ua пропонує провести ще поки теплі осінні дні у Львові яскраво та незабутньо. Рекомендуємо найцікавіші заходи, які триватимуть у Львові впродовж цього тижня. Lviv Cheese and Wine Festival  19-21 жовтня у Львові проведуть головне гастрономічне свято осені. В Палаці Потоцьких розгорнуть грандіозний ярмарок, на якому виробники представлять найкращі сири та найвишуканіші вина. Гостям фесту покажуть й Велику Давильню Винограду. Вперше на святі у вартість к...
Пригоди
Сьогодні, 16 жовтня, на трасі Львів - Рава-Руська сталося лобове зіткнення автомобілів "Рено Кенго" та "БМВ".  Як розповіла у коментарі кореспондету 032.ua речниця ГУ Нацполіції у Львівській області Світлана Добровольська, автопригода сталася близько 08:00 у селі Дорошів, поблизу Львова. За попередніми даними, 20-річний водій автівки "БМВ", мешканець міста Червоноград виїхав на смугу зустрічного руху та врізався у автівку "Рено", водій якої рухався у попут...
Пригоди
У суботу, 13 жовтня, з даху будинку на вулиці Городоцькій намагався зістрибнути 22-річний мешканець Львівської області. Як повідомили у прес-службі патрульної поліції Львівщини, першим самогубця, що сидів на краю даху, помітив небайдужий львів'янин, який і викликав правоохоронців. Коли офіцери прибули на місце події та піднялися на дах, спробували встановити з хлопцем контакт. Той, в свою чергу, попередив, що якщо вони підійдуть ближче – він стрибне. Упрод...
Пригоди
В ніч на 16 жовтня рятувальники отримали повідомлення про пожежу в безгоcподарській будівлі на вулиці Залізничній. Про це повідомляє прес-служба ГУ ДСНС України у Львівській області. За інформацією рятувальників, пожежа виникла близько 04:20 в цегляній одноповерховій безгоподарській будівлі. В задимленому приміщенні перебували троє людей, які самостійно не могли покинути будівлю.  Рятувальникам довелося застосувати бензоріз, аби зрізати ґрати на вікнах буд...
Суспільство
Сьогодні, 16-го жовтня, Президент України Петро Порошенко з робочим візитом завітає на Львівщину. Як розповіли кореспонденту 032.ua у прес-службі патрульної поліції Львівської області, за маршрутом Глави держави не будуть перекривати рух автотранспорту. Однак, на дорогах міста та області чергуватимуть регулювальники, які направлятимуть транспортні потоки тоді, коли світлофори переведуть у жовтий мигаючий режим роботи.  Нагадаємо, що Порошенко в рамках свог...
Пригоди
Сьогодні, 15-го жовтня, невідомий зловмисник із ножем у руках пограбував 36-річну жінку. Про це повідомляє відділ комунікації ГУ Нацполіції у Львівській області. За інформацією правоохоронців, напад та пограбування сталося на вулиці Гашека, поблизу школи №86. Приблизно о 13:00 невідомий зловмисник напав на 36-річну жінку, приставив їй ножа до горла та зірвав з неї золотий ланцюжок, після чого втік. Правоохоронці зазначають, що жінка у результаті нападу отр...
Кримінал
На українсько-польському кордоні затримали 63-річного поляка, який намагався підкупити українського прикординники та позачергово перетнути кордон у Шегинях. Про це повідомляє Держрикордонслужба України. Поляк їхав з України на легковому автомобілі марки "Форд". У Шегинях він запропонував прикордоннику з Мостиського загону хабара у розмірі 100 злотих, аби не стояти в черзі.  Прикордонник відмовився від хабара та повідомив про цей факт співробітників внутріш...