Топ-3 рецепти оладок для смачного сніданку

Оладки — один із найшвидших і найулюбленіших сніданків.

Вони готуються з простих інгредієнтів, виходять пухкими й підходять як для солодких, так і для більш поживних варіантів ранкового меню.

1. Класичні оладки на кефірі

Інгредієнти:

• 1 склянка кефіру

• 1 яйце

• 2–3 ст. л. цукру

• 1 склянка борошна

• ½ ч. л. соди

• дрібка солі

Приготування:

Змішайте кефір, яйце, цукор і сіль. Додайте борошно та соду, перемішайте до густої маси. Смажте оладки на розігрітій сковороді з невеликою кількістю олії до золотистої скоринки з обох боків.

2. Бананові оладки без цукру

Інгредієнти:

• 2 стиглі банани

• 1 яйце

• 3–4 ст. л. борошна

• дрібка кориці

Приготування:

Банани розімніть виделкою, додайте яйце, борошно й корицю. Смажте на антипригарній сковороді на середньому вогні до рум’яності.

3. Сирні оладки

Інгредієнти:

• 200 г кисломолочного сиру

• 1 яйце

• 2 ст. л. цукру

• 3–4 ст. л. борошна

• ваніль за бажанням

Приготування:

Сир розітріть із яйцем і цукром, додайте борошно та ваніль. Смажте невеликі оладки на середньому вогні до готовності.

Оладки — універсальний сніданок, який легко адаптувати під різні смаки. Вони смакують із медом, сметаною, ягодами чи йогуртом і підходять як для буднів, так і для неспішних вихідних ранків.