Кухонні терки - 032.ua

Кухонні терки

Цей кухонний атрибут, який вже точно є в кожному будинку, з'явився ще близько двох тисяч років тому. Ще тоді кухаря намагалися зробити свої страви естетичними. Не повірите, але перші терки робили з камінчиків, а в Японії і в наші дні збереглася і використовується терка зі шкіри акули.
Мабуть, це один з одиничних випадків, коли за стільки часу вдосконалення особливо інструмент і не змінився. Тільки пристосування для зручності в користуванні змінюються, і то незначно.
Тертки - це всім відомі примітивні пристосування для подрібнення продуктів, як м'яких, так і твердих. Її поверхня складається з наскрізних отворів з зубчиками. Зубці дуже гострі, чіпкі - з їх допомогою і розрізається продукт, а через отвори виводиться в потрібну ємність вже в подрібненому вигляді. Тертки бувають з отворами різного розміру і форми, залежно від потреби. Дивно, що таке, на перший погляд, примітивне знаряддя праці для кухні може мати багато різновидів, які ви можете подивитися і вибрати в інтернет- магазині www.bergner.org.ua.

Види терок
Їх, як виявилося, величезна кількість. Дивлячись, кому що зручніше, і хто до якої звик. Бувають вони вертикальні і під певним кутом нахилені, комусь хочеться дизайнерську незвичайну штучку.
Одне з останніх дизайнерських хитрувань - довгий корпус, схожий на напилок. Така терка легка, її можна тримати на вазі і прямо на блюдо зверху натирати сир або шоколад.
А ця мила мініатюрна штучка для натирання мускатного горіха - просто диво.
Навіть для імбиру є окрема ложка-терка, як вам? Подружки люблять один одному про здорове харчування розповідати, а як же тут без цієї ложки?
Є ще терки в комплекті з контейнером, їх там багато, для чого завгодно. Вони защелкиваются зверху на ємність, не потрібно додаткової посуду, нічого не розлітається по сторонах і не розбризкується. Така терка економить простір у шафі - все поміщається в цей самий контейнер і закривається кришечкою. Єдине що бентежить, корпус терки і ємність із пластику, а значить недовговічні.
А от у випадку з барабанної теркою наявність пластика вітається, він зробив її легше і зручніше в побуті, але термін експлуатації зменшив. Зате тепер її простіше розібрати на деталі і помити. Ще вона придбала електричний маленький моторчик, барабанчики циліндричної та конічної форми, які можна змінювати.
Терка для сиру пармезану. Гурмани від неї в захваті, виявляється, вона натирає його якимось особливим способом так, що він повністю розкриває свій смак і аромат. Натирати важливо безпосередньо перед вживанням. І не здумайте переплутати тертку для звичайного сиру з теркою для самого пармезану. Якщо хтось мав хоч раз з ним справу, знає, що він настільки твердий, що можна серйозно травмуватися без спеціального захисту рук. Якщо ви любите застосовувати такий сир - приправу, краще придбати спеціальну тертку для нього, хоча б ручну. Якщо він досить часто на вашому столі, звичайно, знадобиться машина куди по- серйозніше - електрична зі сталевим корпусом. Вона перетре і камінь.
Дискові терки - ще один з варіантів зручних у роботі. Буває ручна або з приводом, завдяки чому швидко все перетре без особливих зусиль і в значно більшій кількості.

Кухонні терки (фото) - фото 2


Ну і улюбленець всіх господинь - кухонний комбайн з ріжучими і натирають насадками, а потім все це ще і збити або змішати може. У нього тільки один мінус - він галасливий.
У всьому розмаїтті можна і розгубитися, але, безумовно, кожна господиня чітко знає, що їй потрібно і як це працює, хоча, як показує досвід, жінці на кухні знадобиться все, навіть якщо вона не знає, що це і бачить його вперше. У кожному разі, завжди все знадобиться.

Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію
Актуальність
(0 оцінок)
Автор
(0 оцінок)
Якість матеріалу
(0 оцінок)
Я рекомендую
Ніхто ще не рекомендував

Коментарі

Коментарі призначені для обговорення, вияснення цікавих питань. Адміністрація сайту попереджає, що коментарі з використанням ненормативної лексики, пропагандою насилля та образою честі та гідності будуть видалятися.

Аналітика
Цьогоріч у листопаді депутати Верховної Ради України прийняли законопроект щодо зниження вартості розмитнення автомобілів на єврономерах. Новий закон має стимулювати українців купувати більш нові автомобілі та створити умови для розмитнення раніше ввезених на митну територію України автомобілів з іноземною реєстрацією. 032 вирішив перевірити, за скільки сьогодні власники «євроблях» готові продати свою нерозмитнену автівку. Станом на сьогодні на сайті одног...
Пригоди
Водія затримали за 208 статтею ККУ та повідомили про підозру у скоєнні кримінального правопорушення за 286 статтею (ч.3) ККУ. Про це пише відділ комунікації ГУ Нацполіції у Львівській області.  В поліції зазначають, що затриманому 43-річному киянину загрожує до 10 років позбавлення волі без права керувати транспортними засобами на строк до трьох років. Триває досудове розслідування, призначено експертизи.    Нагадаємо, що в ніч на 16 грудня на Яворівщині,...
Ексклюзив
14 грудня у Львові відбулося урочисте відкриття нового гіпермаркету “Ашан” проспекті Чорновола. Це уже третій об’єкт із мережі “Ашан” у Львові. Кореспондент сайту 032.ua побував на відкритті об’єкта, поспілкувався з відвідувачами, зафіксував як виглядають приміщення та які ціни на продукти пропонує новий “Ашан” львів’янам. Відкриття Про те, що у Львові з’явиться новий “Ашан” стало відомо ще влітку 2018 року, після того як виконком ЛМР затвердив містобудівн...
Суспільство
У суботу, 15-го грудня з 17:40 рятувальники розшукували на Львівщині туриста-лижника з Києва, який заблукав на горі Тростян. Про це повідомляє пре-служба ГУ ДСНС України у Львівській області. Зазначається, що 27-річного лижника знайшли о 19:05 рятувальники Славської пошуково-рятувальної групою пошуково-рятувальної частини Загону технічної служби. Медичної допомоги чоловік не потребував. Читайте також на нашому сайті:  Вночі на Львівщині у смертельну ДТП по...
Суспільство
032.ua пропонує перевірити свою ерудованість та пояснити значення 10 рідковживаних українських слів. (Щоб пройти тест, зачекайте кілька секунд, поки він завантажиться. Якщо у вас виникли проблеми з переглядом, напишіть про це у коментарях). Зверніть увагу, що ілюстрації до запитань можуть підказувати правильну відповідь або ж навпаки - збивати з пантелику. Читайте також: Музичний грудень у Львові: 10 концертів місяця   Читайте також: ТОП-5 місць, які варто...
Пригоди
В ніч на 16 грудня на Львівщині сталася смертельна ДТП за участі автобуса "Неоплан" та автомобіля "Вольво".  Як повідомляє відділ комунікації ГУ Нацполіції у Львівській області, близько 03:10  поблизу населеного пункту Івано-Франкове, що у Яворівському районі Львівщини, автобус "Неоплан", 43-річний водій якого виконув міжнародний рейс "Дніпро - Згожелець" (Польща) та рухався у напрямку Львова, зіткнувся з легковиком "Вольво". Наразі відомо, що на місці авт...
Пригоди
14 грудня ввечері львівські патрульні прибули на виклик на вулицю Похилу, де розгорівся сімейний конфлікт. За даними прес-служби патрульної поліції Львівщини, нетверезий чоловік випивав разом зі своєю співмешканкою та почав агресивно поводитись, викидати речі з квартири. Коли офіцери зайшли в квартиру, дебошир почав лаятися та шарпати офіцерів за форму, після чого витягнув з кишені ножа та спробував завдати удар патрульним. Один з інспекторів поліції обезз...
Пригоди
15 грудня близько 1 години ночі у селищі Запитів Кам'янка-Бузького району сталася смертельна дорожньо-транспортна пригода. Як повідомили у відділі комунікації поліції Львівщини, автомобіль "Сітроен Джампі", за кермом якого перебував 18-річний мешканець Жовківщини, зіткнувся із автопоїздом "ДАФ" під керуванням 50-річного жителя Закарпаття. Унаслідок автопригоди, водій "Сітроену" отримав травми, несумісні з життям та помер на місці події. Читайте також: Біля...
Екологія
Грудень - це традиційна пора свят, кольорових гірлянд, “дощиків”, колядок і, звісно ж, новорічного дерева - ялинки. Майже у кожному домі українці встановлюють хвойне деревце, живе або штучне. Які переваги та недоліки кожного з цих видів ялинок, як відрізнити легальне хвойне деревце від нелегального та які ціни на ринках Львова, перевіряв кореспондент сайту 032.ua. Збереження довкілля Масові вирубки лісів уже не дивина для нашої країни, тож свідомі громадя...