Львів'ян вчили пекти печиво у пекарні (ВІДЕО)

В рамках фестивалю «Ніч у Львові» гості міста і львівяни мали унікальну можливість взяти участь в екскурсії «Як печуть у Львові хліб». Відвідувачі ознайомилися з процесом виробництва хлібобулочної та кондитерської продукції, продегустували готові вироби компанії «Просто добрий хліб», а також дізнались рецепт приготування печива у пекарні.

 «Зараз ринок печива є дуже перенасиченим. Кожна компанія пропонує щось нове. Ми ж переважно виготовляємо печиво ручної роботи, бо завдяки такому способу приготування ми можемо досягнути ексклюзиву. Ми шукаємо такий вид, якого нема ні в кого», - розповіла технолог Оксана Іванівна.

 «Під час приготування печива ми використовуємо натуральні складники, люди вкладають душу у приготування, для того щоб воно було смачне привабливе і гарне», - зазначила пані Оксана.

Нагадаємо, 18 серпня в Музеї народної архітектури і побуту «Шевченківський гай» відбудеться грандіозне дійство під назвою «Свято хліба у Львові», на якому можна буде скуштувати безліч хлібобулочної продукції. Наразі ведеться масштабна підготовка.