Згущене молоко є найулюбленішою молочною продукцією для недобросовісних виробників

Згущене молоко є найулюбленішою молочною продукцією для недобросовісних виробників. 
Тому серед молочної продукції найчастіше в Україні підробляють саме його. Про це під час прес-конференції розповіла керівник відділу тестування науково-дослідного центру незалежних споживчих експертиз «Тест» Ніна Кальдій.

Вона розповіла, що у згущеному молоці експерти виявили найбільше рослинних жирів – у чотирьох зразках даної продукції з поміж дев’яти взятих на експертизу. У більшості випадків згущене молоко містило до 90-95% рослинного жиру.

«Пересічна людина рослинний жир в молочних продуктах на смак виявити практично не може. Але його вміст у згущенці дуже відчутний на смак. Людина може запросто відчути присмак цього рослинного жиру», - зазначила Н.Кальдій.

Експерт також зазначила, що окрім рослинних жирів, згущене молоко може містити в собі барвник. «А в одному із зразків ми знайшли замінники цукру, в тому числі і ацесульфам К - такий продукт категорично заборонений дітям до 7 років», - додала вона.

Другим продуктом, який часто підробляють, є масло, стверджують експерти «Тесту». У його складі також часто можна зустріти велику кількість рослинних жирів. Фактично, за словами експертів, це вже не масло, а маргарин. На третьому місці серед підробок є сир, у який теж додають рослинні жири. Хоча насправді, Росспоживнагляд роздув «сирний скандал», адже не всі українські виробники сиру займаються підроблянням свого товару. Окрім того, росіяни так і не надали ґрунтовної інформації, яка б підтвердила звинувачення щодо низької якості українських сирів.

Що стосується молока чи сиру, то вони не є популярними продуктами серед підробок. Адже, навіть якщо молоко виготовлене з порошку (сухого молока), воно не втрачає свої властивості (сухе молоко зберігає близько 70% корисних компонентів). Однак, скільки на полицях українських магазинів «порошкового» молока наразі встановити неможливо, бо експертам бракує відповідних технологій.

Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію
Оцініть першим
(0 оцінок)
Поки ще ніхто не оцінював
Ніхто ще не рекомендував
Авторизуйтесь ,
щоб оцінити і порекомендувати

Коментарі

Партнерський матеріал
Осінь - чудова пора, щоб по-новому оцінити своє життя: роботу чи навчання, стосунки з коханими, рідними та друзями, переосмислити стан самотності або ж щось змінити. Якщо вам складно зробити перший крок, у нагоді стануть мотиваційні книги. Сайт 032.ua разом із найбільшою українською інтернет-книгарнею Yakaboo підготував добірку грандіозних мотиваційних книг вересня, які допоможуть змінити життя уже з понеділка. Як виходити заміж стільки разів, скільки захо...
Суспільство
У п'ятницю, 18 вересня, у Клінічній лікарні швидкої медичної допомоги Львова помер 64-річний безпритульний. Чоловіка та його товариша жорстоко побили двоє юнаків на вулиці Хмельницького у закинутій будівлі. Один із безхатьків помер на місці події. Як розповіла у коментарі кореспондентці 032.ua завідуюча відділення анестезіології та інтенсивної терапії, к.м.н, доцент Наталія Матолінець, пацієнт перебував на лікуванні у реанімації впродовж 7 днів. Незважаючи...
Культура
26 - 27 вересня у Будинку воїна у Львові відбудеться "Форум ветеранОК". Організовує захід Перший жіночий ветеранський простір «Рехаб», який переміг із відповідним проєктом у конкурсі Львівської міської ради. На Форум приїдуть понад 30 захисниць зі всієї України. Як повідомили 032.ua організатори події, до Львова прибудуть ветеранки з Києва, Ірпеня, Черкас, Новоград-Волинського, Одеси, Щастя, Луганщини, Вінниччини та із Львівської області. Мета Форуму - згу...
Бізнес
Із 21 вересня "Львівська залізниця" знову змінила розклад руху низки поїздів. Зміни пов'язані з нещодавнім рішенням Державної комісії з питань техногенно-екологічної безпеки та надзвичайних ситуацій, яка змінила колір "зонування" у окремих містах та районах Рівненської, Івано-Франківської, Чернівецької та Тернопільської областей, зазнає змін розклад руху деяких приміських поїздів. Як повідомили у пресслужбі компанії, уже з понеділка поїзд № 701/702 сполуче...
Доповнено
У понеділок, 21 вересня, близько 11:30 у Львові на вулиці Дорошенка трапилася дорожньо-транспортна пригода за участі автобуса. Внаслідок події постраждала жінка-пішохід.  Про це повідомила у коментарі кореспондентці 032.ua пресслужба поліції Львівщини. Водій маршрутного автобуса дзеркалом заднього виду зачепив 25-річну жінку-пішохода, мешканку Київської області. Постраждалу госпіталізували у лікарню, медики встановлюють її діагноз. Правоохоронці з'ясовують...
Пригоди
21 вересня близько 4 години ранку на Сихові на 26-річну одеситку напав ґвалтівник. Жінка приїхала з Одеси на весілля до Львова. Коли поверталася зі святкування, вийшла з автомобіля на вулиці Хуторівка. Тут на неї напав невідомий, який приховував обличчя. Як повідомили у пресслужбі Патрульної поліції Львова, 18-річний юнак пішов слідом за жінкою. Потерпіла пришвидшила ходу та вдала, що розмовляє по телефону, але його це не зупинило. Чоловік напав на нею з м...
Пригоди
У понеділок, 21 вересня, у Львові на вулиці Авіаційній задимівся тролейбус №27. Внаслідок події ніхто не постраждав. Наразі тривають аварійні роботи.  Про це розповіла у коментарі журналістці 032.ua керівниця відділу інформації та зв'язків із громадськістю ЛКП "Львівелектротранс" Ольга Мельник. Неподалік кінцевої зупинки тролейбуса на Авіаційній задимілася права задня частина біля дверей електротранспорту. Водію вдалося її самостійно загасити.  На місці по...
Екологія
10 чарівних собачок шукають добрих господарів та домівки. Зараз вони перебувають на базі ЛКП "Лев" по вулиці Промисловій, 56 у Львові. Познайомитися з ними можна щодня з 9:00 до 12:00 або з 16:00 до 19:00. Редакція 032.ua пропонує дізнатися більше про тваринок, яким потрібен дім. 3-річна Каді подібна на таксу невеличка собачка. Вона вихована та слухняна, підійде для проживання у квартирі. Метиска хаскі Хіміка - це 8-місячна чарівна собачка з різнокольорови...
Кримінал
49-річна акешерка-гінекологиня з Буська може потрапити за ґрати на 2 роки за неналежне виконання професійних обов'язків. Слідчі підозрюють її у неналежному ставленні до вагітної пацієнтки, унаслідок якого загинув плід. Як повідомили у пресслужбі поліції Львівської області, ще у вересні 2018 року до Буської центральної райлікарні поступила 29-річна вагітна. Її лікаркою стала 49-річна акушерка-гінекологиня з Буська. Лікарка знала, що у пацієнтки переношена в...