Які м’ясні продукти є найбезпечнішими на думку львів’ян.

Прилавки львівських магазинів пропонують різноманітну ковбасну продукцію на будь-який гаманець і смак. Одними із найбезпечніших м’ясних продуктів згідно опитування, більшість мешканців міста називають молочну ковбасу та сосиски.Зараз хвилює лише одне питання: а скільки м’яса в сучасних сосисках і сардельках, і яка його кількість?

Склад ковбасних виробів рясніє хімічними елементами: карагенан, кошеніль, фосфати, нітрити, нітрати… Так, всі вони роблять сосиски смачнішими і привабливішими, але абсолютно не корисними. Крім цього, подібна продукція через величезну кількість консервантів приводить людину в стан залежності.

Багато людей, до речі, вважають, що сосиски і сардельки набагато безпечніші, ніж копчена ковбаса. Однак це не так. Так, спецій у цих ковбасних виробах не так багато, однак величезна кількість інших небезпечних компонентів: наповнювачів, ароматизаторів, загусників, барвників, підсилювачів смаку… А ось м’ясо в сосисках і сардельках зустрічається сьогодні, на жаль, вкрай рідко. В кращому випадку лише 10-30%.

Також у складі сосисок та сардельок є борошно, крохмаль, різні крупи. І як можна після цього назвати ці ковбасні вироби м’ясним продуктом? , порушення травлення, хронічних захворювань.  

Сосиски не мають поживної цінності, але багатьох батьків це не зупиняє, і вони починають годувати своїх дітей цим продуктом мало не з року життя, виправдовуючи свої дії тим, що дитині дуже подобається цей продукт. Також сосиски і сардельки не слід їсти вагітним і жінкам у період лактації. У чоловіків же ці ковбасні вироби істотно зменшують активність сперматозоїдів.

 "Якщо після смаження або мікрохвильовки сосиска скривилася або здулася, то це означає, що в цьому ковбасному виробі перевищено вміст карагенана. Ця харчова домішка може призводити до найсильнішої алергії. Надто солоні ковбасні вироби їсти не рекомендують, тому що в них може міститися величезна кількість нітриту натрію. З білкових домішок виходять дуже м’які сосиски. Такі ковбасні вироби можна перевірити, стиснувши продукт в руці. Щоб дізнатися, скільки барвника міститься в сосисках або сардельках, зваріть їх в солоній воді. Експеримент показує, що, якщо вода порожевіє, то такі ковбасні вироби їсти не варто. Вміст крохмалю в продукті можна визначити, скориставшись нескладним способом: крапніть трішки йоду на шматочок сосиски. Якщо крапелька посиніє, то в цьому ковбасному виробі міститься багато крохмалю, а ось м’яса практично немає." - пише незалежний вісник

Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію
Актуальність
(0 оцінок)
Автор
(0 оцінок)
Якість матеріалу
(0 оцінок)
Я рекомендую
Ніхто ще не рекомендував

Коментарі

Коментарі призначені для обговорення, вияснення цікавих питань

Влада
18 вересня більшість (57) депутатів Львівської обласної ради підтримали запровадження мораторію на публічне використання російськомовного культурного продукту на Львівщині. Знайшлися також противники цього рішення, серед яких - проросійська громадська організація, створена кумом Путіна, політиком Віктором Медведчуком. Що сталося? 8 жовтня на сайті громадського руху з’явився допис від імені Віктора Медведчука під заголовком: “Український вибір” оскаржив у с...
Культура
18 жовтня о 21:00 на площі перед Львівським національним університетом розпочалося медійно-драматичне дійство "Момент і Чин, або Великі Роковини". Як повідомляє кореспондент сайту 032.ua, на фасаді вишу львів'янам показали унікальні фото та відео з архівів, що стосуються утворення ЗУНР. Місце проведення заходу обрали не випадково, адже ЛНУ ім. Івана Франка пов'язаний з такими видатними діячами української держави початку ХХ століття, як Євген Петрушевич, К...
Суспільство
032.ua зібрав неймовірної краси локації, які можна відвідати, не виїжджаючи з області. Урич Урицькі скелі — пам’ятка природи та археології національного значення. Саме тут знайдені рештки стін та будівельних конструкцій, які є залишками давньоруської фортеці Тустань (ХІ – ХІІІ ст). У скелях вирубані гроти, підземні ходи та колодязі. Дістатися сюди можна, повернувши з траси Київ – Чоп поблизу Верхнього Синьовидного до Урича. Читайте також: 7  мальовничих гі...
Суспільство
18 жовтня в.о. керівника ПАТ "Укрзалізниця" Євген Кравцов презентував нову ліврею для щойно збудованих та модернізованих пасажирських вагонів компанії. Зі слів Кравцова, фарбувати наявний рухомий склад у біло-сині тони будуть після капітального відновлювального ремонту, з таким же дизайном випускатимуть нові вагони з конвеєра, - передає 032.ua. "Для пасажирів це також буде своєрідним маркером – такі вагони буде видно відразу", - наголосив глава "Укрзалізни...
Спорт
Майже 150 учасників стартували у другому вечірньому забігу-феєрії, що днями відбувся у Львові. З настанням темряви та увімкненням освітлення о 20.00 у Стрийському парку на дистанцію у 5 км вийшли як представники молоді, так і люди старшого віку, а також учасниці конкурсів краси “Міс Львів”, інформує сайт 032.ua. І хоча у забігу брали учать представники 11 університетів і коледжів, перші три місця здобули курсанти Національної академії сухопутних військ ім...
Кримінал
Галицький районний суд виніс вирок чотирьом учасникам організованої групи, які з листопада 2017 року до березня 2018 року займалися сутенерством у Львові. Про це повідомили у прес-службі прокуратури Львівщини, передає 032.ua.  Читайте також: 7 неймовірно красивих гірських озер, які варто відвідати в Карпатах Чотирьох членів угрупування підозрювали у вчиненні кримінальних правопорушень, передбачених ч. 2 ст. 302 (створення або утримання місць розпусти звідн...
Культура
Із 19 по 21 жовтня у дворі Палацу Потоцьких відбудеться Свято сиру: Львів 2018 року організовує такий захід уже вдев’яте. Як розповіли організатори події, окрім можливості посмакувати сиром та вином і купити продукцію на ярмарку, відвідувачі матимуть нагоду подивитись на Велику давильню винограду. Під час відкриття фестивалю відомі львів’яни чавитимуть ягідні грона, щоб наступного року виготовити з них вино. Вартість квитків становить 50 - 90 гривень на ко...
Кримінал
Сихівський районний суд на 15 років ув'язнив уродженця Донеччини Олександра Амельянова за зґвалтування півторарічної дитини на Львівщині. Як повідомляє видання zaxid.net, жахливий злочин стався ще 2-го листопада 2013 року в селі Галичани, що в Городоцькому районі Львівської області, інформує сайт 032.ua. Водночас, у вироку Сихівського райсуду, яка опублікована в Єдиному державному реєстрі судових рішень зазначено, що того дня чоловік скориставшись відсутні...
Культура
Шевченківський гай у Львові зачаровує осінніми пейзажами та запрошує містян в гості. Чи не найзатишніший куточок Львова, який завдяки різноманітним фестивалям, майстер-класам та особливій атмосфері часто відвідують не лише туристи, а й дорослі та маленькі містяни, живе своїм життям та розвивається.   Пропонуємо до перегляду осінні світлини з Шевченківського гаю, які неодмінно заохотять до відвідин улюбленого музею просто неба: Читайте також: 7 неймовірно...