У Дрогобичі українці, чехи та поляки ліпили вареники

На Львівщині відбувся фестиваль вареників

На базі Дрогобицького професійного політехнічного ліцею пройшов фестиваль «Український вареник – символ родинної кухні», інформує прес-служба ЛОДА. 

У фестивалі взяли участь представники професійно-технічних навчальних закладів Львівщини та учні комплексу школи № 2 м. Остшешова (Республіка Польща), Садівнича школа м. Літомишль (Чеська Республіка).

У рамках фестивалю учні продемонстрували технологію приготування традиційних та фірмових вареників, відтворивши при цьому культурні цінності слов’янських народів та сучасні тенденції кулінарії. Гості із Польщі та Чехії мали можливість ознайомитись не тільки із особливостями традиційної української кухні, а й з народними звичаями та традиціями.

Смакові якості виробів оцінювало компетентне журі, до складу якого входили роботодавці м. Дрогобича та представники навчально-методичного центру професійно-технічної освіти у Львівській області.