Мы часто слышим выражения «эта вода слишком жесткая» или «мягкая». Что это значит? Как прозрачная жидкость может быть мягкой или жесткой? Давайте разбираться!

Жесткая и мягкая вода – понятия и свойства

Жесткость вещества определяется по его составу, а конкретнее – по плотности щелочноземельных металлов и солей на 1мг жидкости. Чем выше концентрация этих веществ, тем жёстче считается наше питье, соответственно, меняются и его свойства. Когда в состав жидкости входит минимальное количество солей и минералов, ее называют мягкой.

Существуют еще понятия «временно жесткая» вода и «постоянно жесткая». Они тоже зависят от состава жидкости. Если там присутствуют в большом количестве гидрокарбонаты магния или кальция, ее называют временно жесткой или гидрокарбонатной. Если указанные металлы присутствуют в жидкости в виде хлоридов, такую воду называют постоянно жесткой.

Измеряют жесткость в миллиграмм-эквивалентах на литр, цифра указывает на плотность содержания частиц кальция и магния в жидкости.

Жесткость питья и здоровье людей

Жесткая вода напрямую воздействует на здоровье человека. Если пить ежедневного жидкость с высокой концентрацией солей, она нарушит водно-солевой обмен в организме. Это может привести к заболеваниям внутренних органов. Самое распространенное из которых – мочекаменная болезнь почек. Обилие минералов потребляемой жидкости также сказывается на состоянии кровеносной системы: грозит ломкостью сосудов и образованием тромбов.

Однако, все это не значит, что такое питье вовсе нельзя употреблять. В некоторых случаях врачи специально назначают гидрокарбонатную или сульфатную воду для лечения определенного ряда заболеваний. Это происходит тогда, когда в организме человека не хватает именно того минерала или уровня соли, которые содержатся в этой жидкости. Но даже в этом случае «лекарственное питье» следует принимать строго дозировано под присмотром врача.

Жесткая вода и быт человека

Почему сантехники при установке новых приборов в ванную, туалет или на кухню настоятельно рекомендуют сразу ставить фильтр? Причина все та же - жесткость водопроводной жидкости. Она воздействует не только на здоровье людей, но и на все предметы, с которыми соприкасается:

  • теряется эффективность бытовой химии (моющего средства или стирального порошка требуется больше на 35-45%);
  • кофе и чай теряют свой природный вкус и аромат, приобретают нежелательный осадок и даже мутный цвет;
  • бытовая техника: от "стиралки" до утюга, которая взаимодействует с такой водой, быстрее ломается из-за накипи, которая образуется на рабочем механизме.

Как предотвратить негативное воздействие?

Здесь все очень просто. Чтобы спасти свое здоровье и вкусовые рецепторы, для питья и приготовления пищи (в т.ч. кофе и чая) используйте только артезианскую воду. Компания Аляска добывает ее из глубоких артезианских скважин в курортных регионах Украины. Эта вода не загрязнена никакими сульфатами. А жесткость ее понижается специальными процессами доочистки, которые не включают обработку химическими реагентами. Аляска – мягкая чистая и здоровая вода для взрослых и детей.

Чтобы уберечь технику в доме и сэкономить на бытовой химии, рекомендуем использовать разнообразные очистные фильтры.