Вы являетесь изысканным гурманом, который ценит алкогольные напитки домашнего приготовления? Казалось бы, уже все напитки вами приготовлены и оценены? Уверяем вас, вы пробовали далеко не все. Сегодня хотим предложить вам вместе с нами приготовить вкуснейший и очень ароматный домашний ликер из малины и спирта, который обладает насыщенным ароматом и сногсшибательным вкусом.
Вкус этого уже готового напитка приведет в восторг не только вас, но и всех тех, кого вы им решите угостить. Поэтому не медлите и скорее приступайте.
Какие ингредиенты необходимо подготовить для алкогольного напитка?
Для приготовления малинового ликера прежде всего нужно купить питьевой спирт высокого качества в проверенном магазине. Для напитка понадобится жидкость в объеме 250 мл. Кроме того, также важно подготовить:
- двести пятьдесят грамм свежих ягод малины;
- двести пятьдесят грамм сахара;
- сто двадцать пять миллилитров воды;
- один свежий лимон, вернее его сок.
Этапность приготовления
Промытую и высушенную малину необходимо измельчить до состояния пюре с помощью толкушки для картошки или же в блендере. После необходимо влить сюда спирт и перемешать малину с алкоголем. Полученную смесь отправляем в сухую чистую бутылку и плотно закрываем ее крышкой. Находим темное прохладное место и отправляем туда бутылку для настаивания на протяжении десяти дней. По истечению этого периода времени необходимо достать будущий ликер. Далее нужно взять воду с сахаром и сварить на их основе сироп. Следите за тем, чтобы сахар полностью растворился. После варки сиропа на протяжении пяти минут, выключаем его и ждем пока он полностью остынет.
В полученный сироп необходимо выдавить сок из 1/2 лимона. Смесь добавить в бутылку с малиновым ликером. Все перемешиваем, плотно закрываем крышкой и также отправляем в прохладное темное место для настаивания, но уже на протяжении шестнадцати дней. Бутылку ежедневно нужно встряхивать. Спустя нужное время настаивания процедите ликер используя марлю с ситом. Переливаем ликер в чистую бутылку и все, его можно подавать к столу. Сохранять напиток в прохладном месте.
Кстати, если вы все еще не купили хороший питьевой спирт для ваших домашних алкогольных напитков, посетите https://alcopro.store/. Это официальный интернет-сайт известного в Украине магазина AlcoPro, реализующего качественный и вкусный алкоголь по самым приемлемым ценам.
