Чи знаєте ви, як приготувати салат наречена з куркою? Робити це можна практично з будь-якого приводу. Він відмінно підійде в якості головної страви для романтичної вечері, і так само відмінно виглядатиме на святковому столі. Його люблять як діти, так і дорослі. Він ситний, але не до такої міри, щоб дати тобі погладшати.
Коротко кажучи, страва вийде дуже смачною та буде виглядати дуже поважно. Рецепт салату досить варіативний, але це завжди білий верх і пишна, повітряна структура. Як плаття у нареченої. Власне, через цю особливість салат і отримав таку урочисту назву.
Інгредієнти для приготування салату Наречена з куркою
Для цієї страви вам знадобляться наступні продукти:
- 300 г копченої курки;
- 4 курячих яйця;
- плавлений сирок – 3 шт.;
- 2 відварені картоплини;
- 1 цибулина;
- оцет;
- майонез.
Також підготуйте декілька мисок, обробну дошку, терку, кухонний ніж і столову ложку.
Приготування
Поріж курку на дрібні шматочки. Картоплю натри на грубій тертці, а для сиру використовуй дрібну. Яйця звари, жовтки відокрем від білків та склади їх у дві окремі посудини.
Цибулю поріж і замаринуй в суміші оцту, цукру та гарячої води. Невеликої кількості буде достатньо. Через 20 хвилин злий рідину.
Кожен шар салату повинен вийти максимально пухнастим, тому не треба занадто щільно стискати один до одного натерті інгредієнти. Як варіант, можна просто натирати продукти безпосередньо над тарілкою.
Викладай компоненти страви до салатника шарами. Між кожним шаром роби тонку майонезну сітку.
На самому дні першим шаром виклади курку з майонезом. Потім цибулю, картоплю з майонезом.
Наступним шаром йдуть терті жовтки, плавлений сир і майонез. У самому верху повинні бути терті білки, які й змусять салат виглядати сніжно-білим, немов плаття нареченої.
Як бачиш, для салату йдуть в хід найпростіші, домашні інгредієнти, тому його приготування не викличе труднощів у більшості господинь. Немає ніяких надмірностей, і більшість продуктів вже знаходиться в твоєму холодильнику.
Салат прекрасно насичує та готується за 10-15 хвилин. За умови, звичайно, що інгредієнти вже підготовлені: картопля і яйця зварені, а сир досить простояв у холодильнику, щоб його можна було натерти без додаткових проблем. Якщо дуже хочеться, можна додати до страви ще що-небудь на свій смак.
Дай салату просякнути декілька годин, помістивши його до холодильника. Через цей час можна подавати блюдо до столу. Смачного!
