Что такое панеттоне?
Панеттоне – это знаменитая рождественская выпечка родом из Италии, с очень сложной рецептурой приготовления из муки высокой силы «Манитоба». Имеет форму украинской паски (не путать с «коломбо» и «пандоро»), весом около 1кг. Традиционно, панеттоне с орехами и цукатами, однако сейчас существует несколько основных разновидностей, о которых подробнее немного ниже.
Создается этот кекс достаточно долгое время, так как на замес правильного теста уходит не один день, именно поэтому в Италии существует десяток фабрик, производящих этот символ рождества массово для итальянцев и на экспорт.
В Украине панеттоне, согласно данным крупного интернет-магазина итальянских продуктов Litaly, принято покупать и ставить на праздничный стол, чаще всего, на Пасху, реже – на Новый Год и Рождество.
В основном, украинцы покупают итальянский кекс в качестве подарка родным и близким, так как это очень оригинальный, теплый и красивый подарок, который так просто не встретишь в обычном магазине. Отдельного внимания заслуживает оформление и качество упаковки, которая имеет очень презентабельный вид.
Где купить панеттоне в Украине?
Купить панеттоне не по завышенной цене лучше всего в интернете, чтобы не тратить массу времени на поиски его в магазинах. В большинстве случаев его просто не будет, а если Вы сможете его все же отыскать, то уточните цену, чтобы не переплатить. Это достаточно редкий продукт, поэтому многие магазины ставят на него большую наценку. Будьте внимательны.
Кроме этого, необходимо знать, что это сезонный товар, который производится со второй половины осени и до начала весны, поэтому не рекомендуется покупать его, например, летом или в начале осени.
Лучше всего опасаться частных объявлений на различных площадках, так как шанс наткнуться на мошенников или старый товар выше, чем в случае с достаточно серьезными интернет-магазинами. Лучше всего купить панеттоне в проверенном интернет-магазине Litaly.com.ua, который за последние 2 года стал лидером в поставках сладостей и выпечки из Италии.
Важно также понимать, что лучше не тянуть время и заказать итальянский кулич заранее, не дожидаясь основного ажиотажа, который обычно происходит в канун новогодних и пасхальных праздников. Ведь может быть такое, что дней за 5 до красной даты в календаре все может быть уже распродано.
Что такое коломба и пандоро?
Достаточно частое явление, когда украинцы путаются и называют все праздничные кексы из Италии одним словом. Стоит запомнить, что панеттоне – это рождественский кекс, пандоро – новогодний и имеет форму высокой звезды, а коломба – пасхальный кулич в форме голубя.
Самое важное – это вкус. По структуре мякиша эти 3 вида практически не отличаются, а вот в оформлении и начинке – да. Пандоро, чаще всего, встречается без начинки, с сахарной пудрой в комплекте. Однако также бывают версии с шоколадным кремом, кремом «сабайон» и кремомо со вкусом лимонного ликера лимончелло.
В случае с панеттоне, классический вариант – это с орехами и цукатами, однако также достаточно часто можно встретить такими-же кремами, как и в случае новогоднего «звезды» пандоро.
Пасхальный кулич коломба традиционно с хрустящей сахарной крошкой и цельным миндалем, также возможно содержание цукатов внутри.
Не стоит забывать о том, что в европейских странах есть и другие традиционные сладости, такие как шоколадки, имбирное печение, рождественские медовые пряники.
Не смогли определиться с подарком? Смотрите подарочные наборы сладостей из Европы от крупного интернет-магазина Litaly.
