ФОТОФАКТ: у Львові можна буде почавити виноград … ногами

Таку атракцію можна буде спостерігати на Святі Сиру і Вина.

Завтра, 24 жовтня, у Львівському Палаці мистецтв стартує Свято Сиру і Вина. В цей день у Львові запрацює Велика давильня винограду.

Давити виноград ногами – це ідеальний прес, який дозволяє видавити колір зі шкірки винограду, не розчавлюючи кісточки

«Два роки тому на Святі Сиру і Вина ми започаткували традицію виготовлення фестивального вина. Давити виноград ногами – це ідеальний прес, який дозволяє видавити колір зі шкірки винограду, не розчавлюючи кісточки, що додають вину мутності та гіркоти. Ця виноградна атракція перетворилась для львів’ян та гостей міста у гарну традицію, без якої вже не уявляєш Свята», - розповів директор Свята Сиру і Вина у Львові Андрій Сидор.