Рис залишається одним із найпопулярніших продуктів у світі — універсальний, доступний і поживний.
Ми зібрали три перевірені рецепти, які допоможуть перетворити звичайну крупу на повноцінну страву для буднів і свят.
Цей рецепт давно став хітом серед прихильників швидкої кухні. Відварений рис обсмажують на сильному вогні з морквою, болгарським перцем, зеленою цибулею та яйцем. Ключовий акцент — соєвий соус і кілька крапель кунжутної олії.
Практичний варіант для обіду або вечері. Куряче філе обсмажують до золотистої скоринки, додають рис, цибулю, часник та спеції — куркуму, паприку, чорний перець. Заливають бульйоном і тушкують до готовності.
Для тих, хто віддає перевагу солодким сніданкам. Рис варять у молоці з додаванням цукру та ванілі, подають із ягодами, бананом або яблуками.
Рис легко адаптується до будь-якої кухні — від азійської до класичної домашньої. Достатньо кількох інгредієнтів і правильних спецій, щоб щоденна страва заграла новими смаками.