Осінь часто починається з нових робочих чи навчальних ритмів, тому правильний сніданок стає особливо важливим.
Лікарі нагадують: перший прийом їжі має бути не лише ситним, а й збалансованим, щоб підтримати концентрацію та захистити імунітет у сезон застуд.
1. Вівсянка з фруктами та горіхами
Класичний варіант, який легко адаптувати під власний смак. Достатньо зварити вівсянку на молоці чи воді, додати яблуко, грушу або сливи й посипати мигдалем чи волоськими горіхами. Такий сніданок містить клітковину, вітаміни та "правильні" жири, які допомагають залишатися ситим до обіду.
2. Грецький йогурт із медом та ягодами
Швидкий і корисний варіант для тих, хто не має часу готувати. Йогурт із високим вмістом білка добре поєднується з сезонними ягодами — ожиною чи чорницею, а мед додає природної солодкості. Цей сніданок легко засвоюється й підтримує мікрофлору кишківника.
3. Омлет із овочами
Осінні овочі — кабачки, шпинат чи болгарський перець — чудово підходять для легкого омлету. Яйця забезпечують білок, а овочі додають вітамінів і антиоксидантів. Це гарний вибір для тих, хто хоче поєднати поживність із користю для імунітету.
Дієтологи радять комбінувати різні варіанти, аби раціон залишався різноманітним. А головне — не пропускати сніданок, бо саме він задає тон усьому дню.