Традиционные блюда в японской кухне

Суши является традиционным блюдом в японской кухне, готовится из риса с приправой из уксуса и различных морепродуктов, а также других добавок. Суши получили признание во всем мире с конца 20 века. Многие рестораны и специальные суши-бары занимаются изготовлением и доставкой на дом этой экзотической пищи, в том числе осуществляется Доставка суши Одесса. Попробовав разные виды суши, вы приобщитесь к древней японской культуре, почувствуете изысканный вкус. Здоровое питание всегда считалось приоритетным у японцев, принципы, которым следует эта культура, достойны уважения.

Они всегда с уважением относились к природе и традициям и использовали в пищу только качественные натуральные продукты. Поэтому важно соблюдать первоначальные критерии изготовления суши – натуральность и свежесть. Правильное и качественное питание благотворно скажется на внешнем виде человека, поможет выглядеть молодо. Современное зарубежное оборудование, купленное только у компаний, зарекомендовавших себя лучшими в мире, изготовит для вас самые изысканные блюда с тонким неповторимым вкусом, а договора по доставке сырья обеспечат свежие ингредиенты каждый день.

Большая часть технологического процесса изготовления суши в кафе производится уникальным оборудованием, предназначенным для расчета точного количества ингредиентов, а размер порций всегда соответствует указанным в меню. Суши состоят из основного ингредиента – специально приготовленного риса. К нему добавляются по выбору: нории – это сушеные водоросли;  соус васаби. Для суши используется только океаническая рыба, чаще всего используют тунец, лосось, макрель. Кроме названного используют кальмаров, креветки, морского ежа и моллюски. Из овощей часто используют маринованный дайкон, квашеную сою, сладкую кукурузу, смешанную с майонезом.